Het Menu

Soupenzo Catering

Woensdag 20 Augustus < >


Soep

Pompoensoep met basilicum en munt

Courgettesoep met parmezaanse kaas

Mexicaanse tomatensoep met jalapeños

Pittige spinaziesoep met kokos

Indiase dahl

Myanmarese currysoep met mango

Hindoestaanse groentesoep met masala

Hollandse kippensoep

Chili con carne

Salade

Avocado met komkommer en munt

Courgette met kalamata olijven

Tomaatjes met paprika en kappertjes

Gegrilde asperges met parmezaanse kaas

Geroosterde pompoen met harissa

Kruidige aardappeltjes met kurkuma

Geroosterde paprika met pijnboompitten

Frisse quinoa met geroosterde noten

Zwarte bonen met avocado

Schiacciata Sandwiches

Krokant brood uit eigen bakkerij, rijk belegd met huisgemaakte spreads, biologische vleeswaren en zuivel.

Paddenstoelenragout / Verse kruiden / Komkommer / Rucola

Chorizo / Geitenkaas / Gegrilde paprika/ Rode pesto / Veldsla

Spicy Tonijnsalade / Rode ui / Kappertjes/ Augurk / Rode peper / Eikenbladsla

Burrata / Tomaat / Basilicum / Gegrilde courgette / Zongedroogde tomatenmayo / Eikenbladsla

Mortadella/ Gegrilde courgette / Artisjokspread / Zongedroogde tomaatjes / Rucola

EXTRA LEKKER

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas.

Quiche

Kleine biologische quiche in verschillende smaakcombinaties.

Brood met spread

Zuurdesembroodje van Het Bakhuys met onze huisgemaakte spreads.

Florentine

Gekarameliseerde koek met sinaasappelschil, pure chocolade en pistache.