Het Menu

Soupenzo Catering

Woensdag 3 September < >


Soep

Pompoensoep met basilicum en munt

Broccolisoep met geroosterde zaadjes

Toscaanse tomatensoep met als topping pesto

Pittige spinaziesoep met kokos

Noord-Afrikaanse linzensoep

Kikkererwtensoep met geroosterde groenten

Hindoestaanse groentesoep met masala

Hollandse kippensoep

Hongaarse goulashsoep met rundvlees

Salade

Het menu wordt nog voorbereid..

Schiacciata Sandwiches

Krokant brood uit eigen bakkerij, rijk belegd met huisgemaakte spreads, biologische vleeswaren en zuivel.

Paddenstoelenragout / Verse kruiden / Komkommer / Rucola

Chorizo / Geitenkaas / Gegrilde paprika/ Rode pesto / Veldsla

Spicy Tonijnsalade / Rode ui / Kappertjes/ Augurk / Rode peper / Eikenbladsla

Burrata / Tomaat / Basilicum / Gegrilde courgette / Zongedroogde tomatenmayo / Eikenbladsla

Mortadella/ Gegrilde courgette / Artisjokspread / Zongedroogde tomaatjes / Rucola

EXTRA LEKKER

Kaasstengel

Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas.

Quiche

Kleine biologische quiche in verschillende smaakcombinaties.

Brood met spread

Zuurdesembroodje van Het Bakhuys met onze huisgemaakte spreads.

Florentine

Gekarameliseerde koek met sinaasappelschil, pure chocolade en pistache.