M: catering@soupenzo.nl
T: 020 625 0568
SOUPENZO
Catering
Catering
Het menu
Over ons
Bestel lunch
Het Menu
Soupenzo Catering
Zaterdag 23 Augustus
<
>
Soep
Wortelsoep met als topping groene peperpesto
Paprikasoep met basilicum
Rijkgevulde tomatensoep
Pittige spinaziesoep met kokos
Noord-Afrikaanse linzensoep
Marokkaanse kikkererwtensoep met abrikozen
Hindoestaanse groentesoep met masala
Thaise rode currysoep met kip
Portugese kidneybonensoep met chorizo
Salade
Rode kool met radijs en limoen
Komkommer met jalapeños
Tomaatjes met mozzarella
Kruidige aardappeltjes met kurkuma
Pompoensalade met kastanjechampignon en pecan
Geroosterde paprika met pijnboompitten
Quinoa met rode rijst en abrikozen
Frisse linzensalade met paprika, venkel en komkommer
Geroosterde venkel en wortel
Schiacciata Sandwiches
Krokant brood uit eigen bakkerij, rijk belegd met huisgemaakte spreads, biologische vleeswaren en zuivel.
Paddenstoelenragout / Verse kruiden / Komkommer / Rucola
Chorizo / Geitenkaas / Gegrilde paprika/ Rode pesto / Veldsla
Spicy Tonijnsalade / Rode ui / Kappertjes/ Augurk / Rode peper / Eikenbladsla
Burrata / Tomaat / Basilicum / Gegrilde courgette / Zongedroogde tomatenmayo / Eikenbladsla
Mortadella/ Gegrilde courgette / Artisjokspread / Zongedroogde tomaatjes / Rucola
EXTRA LEKKER
Kaasstengel
Biologische stengel van huisgemaakt croissantdeeg en oude kaas.
Quiche
Kleine biologische quiche in verschillende smaakcombinaties.
Brood met spread
Zuurdesembroodje van Het Bakhuys met onze huisgemaakte spreads.
Florentine
Gekarameliseerde koek met sinaasappelschil, pure chocolade en pistache.